魚の紅葉焼き

鮭の紅葉焼き
年に1回の季節ものレシピ!食欲の秋到来(☆v☆)

☆魚の紅葉焼き☆
(材料) (2人分)
・魚(鮭・鱈など) 2切れ
・塩 小さじ1/10
・コショウ 少々
・人参 20g
・マヨネーズ 大さじ2

(作り方)
①魚に塩、コショウをしてしばらくおく。
②人参はすりおろす。すりおろした人参とマヨネーズを混ぜる。
③魚に②をのせ、グリルで10分焼く。焦げすぎないように適宜ホイルで覆う

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